土耳其翻跟斗

店家名稱:和合樂屋(河堤店)

店家地址：高雄市三民區鼎瑞街１１０號

店家電話:07-310-2111 

用餐時間:2017年2月

爸媽開始吃素後，大部分時間都是自己料理，

平常吃的素食餐廳不是義大利餐廳，就是台式素食，或者吃到飽自助餐。

上次他們去葷素都有做的日本料理店，回來後說都是木耳木耳木耳，

這次來專門做素食的合和樂屋吃看看，畢竟對和合樂屋自強店的印象蠻好的。

和合樂屋在一條小巷子裡面，也是高雄知名大地游泳池旁的小巷子，

巷子裡面不好停車，附近路邊很多記次停車格。

如果搭大眾運輸的話，建議搭到巨蛋站或凹子底，再換乘C-bike，旁邊就有一站腳踏車站唷。

進去後，牆壁上即掛著完全是蔬食無肉料理的招牌

點菜板跟自強路一樣，現在已改做素食，木頭版子上還是寫著新鮮魚貨食材以當天供應為主XD

菜色不多，定食類只有三種選擇。

合和樂屋菜單

第一道上來的是茶碗蒸，小小一杯乍看下蠻像布丁的。

頂層覆蓋南瓜泥，吃起來順口滑嫩，上面的香菇是唯一的配料。

茶碗蒸(40元)

親子丼很好吃，雞肉部分是用杏鮑菇取代，

醬汁夠味，姐夫覺得飯有點濕軟，但這不影響味道，

要不是必須大家分著吃，我想要獨占一整晚吞掉。

多人一起進餐很適合點一碗來填飽肚子。

親子丼(150)

炸豆腐還蠻像臭豆腐的，外皮酥脆，裡面鮮嫩多汁，

吃的時候要小心，咬下去我立刻吐出來，超燙!!!!!!!!!!!!!!

 炸豆腐(40元)

玉子燒一份三塊，我只分到半塊。

他的高湯蠻甜的，不管是玉子燒或者茶碗蒸，都是甜甜的味道。

玉子燒(90元)

綜合壽司四塊大塊的，六塊小的壽司，最有印象的是芥末超級好吃

綜合壽司(150元)

香菇丸是香菇裡面還有包一些料，再裹粉下去炸，皮很薄，所以很能吃到香菇的原味。

這就不適合我gluten-free的需求，只能對著他流口水然後吃沙拉。

一份是3顆，店員主動問我們是要三顆切半還是一人一顆。

香菇丸(3顆120元)

和風沙拉酸酸甜甜蠻開胃的，

但比較奇怪的是到了中後段才上，這不是開胃菜嗎!

和風沙拉(120元)

芋頭沙拉是甜的，建議當甜點飯後食用，這道也很不錯。

 芋頭沙拉(60元)

今日我的最愛-茄燒!一上來頗有蒲燒鰻的架勢

旁邊那塊黃黃的是蜜地瓜，做法是在切片茄子上面鋪乳酪絲

調味是醬燒的味道，從沒吃過這樣的料理，很特別也很好吃。

最後我把他拉到我面前，有一半都是我吃掉的。

茄燒(120元)

野菜天是比較失望的一道，主要有香菇、牛蒡、茄子、芋頭及地瓜

大部分都是地瓜，所以吃起來蠻空虛的，不如再讓我點一道茄燒!!

盛合野菜天(160元)

這樣點下來一個人平均大約300元左右，平日晚上客人沒有很多，

上菜速度蠻快的，廁所很乾淨!!